• Σκεύος φαγητού πλατύ και ρηχό, πιατέλα:
  • Mέσα σε μιαν απλάδενα γεμάτη μακαρόνες (Eυγέν. 501).

[<ιδιωμ. ιταλ. pládene ή piádena (<ουσ. *πλαθάνη η <αρχ. ουσ. πλάθανον) με επίδρ. του απλώνω ή του ουσ. απλάδα (Meyer, NS II 86-7, IV 12, REW 6585, Kahane, GR II 24, 45, 267). H λ. και σήμ. ιδιωμ.]

• broad and shallow dish (syn απλάδα 2):
  • poem ώρα δείπνου επήα στην Kλάδαινα | ό,τι εφέρναν την ~ (Solom)

[fr postmed απλάδενα (doc. of 1625) ← mediev Lat (14th c.) pladena 'id.']