"Institute of Educational Policy" Books
α) Τα υγρά:
• Έχουν μεταβλητό σχήμα, αφού προσαρμόζονται στο σχήμα του δοχείου που τα περιέχει. Γι' αυτό λέμε ότι τα υγρά εμφανίζουν ελαστικότητα σχήματος.
• Έχουν (σχεδόν) σταθερό όγκο, αφού, για να τον μεταβάλουμε πρέπει να καταβάλουμε πολύ μεγάλη προσπάθεια. Γι' αυτό λέμε ότι τα υγρά είναι ασυμπίεστα στην πράξη.
• Έχουν ελεύθερη επιφάνεια.
