Με τον Γιάννη Γούναρη στον πάγκο του, ο ΠΑΣ υποδέχεται τον Πανθρακικό.

Αλκοόλες - Αιθέρες

Γ' ΕΘΝΙΚΗ: ΠΑΣ ΓΙΑΝΝΙΝΑ ΕΝΑΝΤΙΟΝ ΠΑΝΘΡΑΚΙΚΟΥ

1. Μπορούμε να διακρίνουμε μια αλκοόλη από ένα αιθέρα, αν επιδράσουμε στην άγνωστη ένωση μεταλλικό νάτριο (Na).

Συνάντηση κορυφής

Αν η ένωση αντιδρά με το νάτριο και παράγεται αέριο υδρογόνο Η2, τότε είναι αλκοόλη.

Το ντέρμπι κορυφής μεταξύ ΠΑΣ Γιάννινα και Παανθρακικού δεσπόζει στο αυριανό πρόγραμμα της 14ης αγωνιστικής του βορείου ομίλου της Γ' εθνικής.

[pic]

Δύσκολη αποστολή έχει και ο Αγροτικός Αστέρας, που δοκιμάζεται στην Άρτα με την τοπική Αναγέννηση.

Αν δεν αντιδρά με το νάτριο, τότε η ένωση είναι αιθέρας.

Το πρόγραμμα: Καβάλα - ΠΑΕ Θράκη, Λαμία - Πολύκαστρο, Κοζάνη - Δόξα Δράμας, Αναγέννηση Αρτας - Αγροτικός Αστέρας, ΠΑΣ Γιάννινα - Πανθρακικός, Θερμαϊκός - Αναγέννηση Καρδίτσας.

2. Μπορούμε να διακρίνουμε μια τριτοταγή αλκοόλη από ένα σύνολο αλκοολών, στηριζόμενοι στην ιδιότητα της τριτοταγούς αλκοόλης να μην οξειδώνεται (παρά μόνο σε έντονες οξειδωτικές συνθήκες και με διάσπαση της ανθρακικής αλυσίδας της).

Τετάρτη: Πιερικός - Τρίκαλα, ΑΕ Πτολεμαΐδας - ΑΕ Γιάννενα.

Αντίθετα, οι δευτεροταγείς και οι πρωτοταγείς αλκοόλες οξειδώνονται εύκολα.

ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ: Πανθρακικός 34, ΠΑΣ Γιάννινα 33, Αγροτικός Αστέρας 28, Καβάλα 23, Ενωση Θράκης 20, Θερμαϊκός 19, ΑΕ Γιάννενα 19, Δόξα Δράμας 18, Τρίκαλα 17, Πιερικός 17, Κοζάνη 17, Πολύκαστρο 16, Αναγέννηση Αρτας 15, Αναγέννηση Καρδ. 14, Λαμία 13, Πτολεμαΐδα 5.

Η οξείδωση γίνεται συνήθως με όξινο διάλυμα KΜnO4.

ΣΤΟ ΝΟΤΙΟ ΟΜΙΛΟ θα γίνουν οι αναμετρήσεις: Άγιος Δημήτριος - Αστέρας Τρίπολης, Λήλας Βασιλικού - Ιωνία Χανίων, Αχαϊκή - Ατσαλένιος, Ρόδος - Μεσσηνιακός, Θύελλα Πατρών - Εθνικός, Κερατσίνι - Διαγόρας, Απόλλων - Αχαρναϊκός.

Έτσι, μια πρωτοταγής ή δευτεροταγής αλκοόλη προκαλεί τον αποχρωματισμό του ρόδινου χρώματος του διαλύματος KΜnO4, ενώ μια τριτοταγής δεν προκαλεί τέτοια μεταβολή.

Όλοι οι αγώνες ξεκινούν στις 14:45.

3. Μπορούμε να διακρίνουμε τις αλκοόλες που έχουν τη μορφή: [pic] από ένα σύνολο αλκοολών, καθώς οι αλκοόλες αυτής της μορφής δίνουν την αλογονοφορμική αντίδραση. Δηλαδή, αν η επίδραση διαλύματος I2 + NaOH στην άγνωστη αλκοόλη προκαλεί σχηματισμό κίτρινου ιζήματος (που είναι το ιωδοφόρμιο), τότε ή αλκοόλη είναι της μορφής: [pic]

Να σημειωθεί ότι την αλογονοφορμική αντίδραση δίνει μόνο μια πρωτοταγής αλκοόλη, η CH3CH2OH και καμιά τριτοταγής.

Παράδειγμα 5.20 Οργανική ένωση που έχει μοριακό τύπο C4H10O διαπιστώθηκε ότι αντιδρά με Na και δεν οξειδώνεται χωρίς διάσπαση της ανθρακικής αλυσίδας της. Ποιος είναι ο συντακτικός τύπος της ένωσης και πώς ονομάζεται; ΑΠΑΝΤΗΣΗ Ενώσεις με μοριακό τύπο C4H10O, ως γνωστόν είναι οι αλκοόλες C4H9OH (4 ισομερή) και οι αιθέρες (3 ισομερή). Αφού αντιδρά με Na θα είναι κάποια από τις 4 αλκοόλες C4H9OH. Αφού δεν οξειδώνεται η αλκοόλη θα είναι τριτοταγής, δηλαδή είναι η μεθυλο-2-προπανόλη (ή τριτοταγής βουτυλική αλκοόλη): [pic]